Low Intervention & Terroir Wines

Unser Konzept

Wir bringen Ihnen die Definition von Terroir näher. Wir besuchen spitzen Produzenten aus einigen der berühmtesten Weinregionen der Welt, die die Natur und das umliegende Gebiet respektieren. Beim Genuss der Weine aus unserem Sortiment erleben Sie Traditionen und Geschichten der Winzer.

"OUTSIDE" BAROLO

Diese Lage befindet sich etwa 250 Metern außerhalb des DOCG-Gebiets von Barolo (Serralunga d'Alba) 

PIEMONTE RISING STAR ALESSANDRO SALVANO

Drink Wines Not Labels (DWNL) ist ein Projekt, das 2019 von Alessandro Salvano, einem jungen und talentierten Winzer aus dem Piemont, Norditalien, ins Leben gerufen wurde. Alessandro stammt aus einer Winzerfamilie, die seit über 100 Jahren Wein herstellt.

DRINK WINES NOT LABLES

Guter Wein hat keine Etikette

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